#企業突圍【鮮乳品質讓日本驚豔! 叛逆獸醫師靠善待牛隻,打造正向生態圈】
剛出生不到2個月的小牛,趁龔建嘉聽牠心跳時,偷伸舌頭舔他下巴,不太怕人,「代表牧場主人善待牛隻,不會用粗暴的方式趕牠們,生性膽小的牛才願意信任人。」
不追求市佔,而是把重點放在建立「動物健康、農民驕傲、消費者信賴」的食農生態圈,龔建嘉如何結合消費者的力量,解決台灣酪農業瓶頸?
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